“ อีทเวลล์คอนเซปต์
(Eat well concept)
แหล่งความรู้โภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ”
จัดตั้งขึ้นมาจากกลุ่มนักกำหนดอาหารที่ปรารถนาจะเห็น อาหาร เป็นเรื่องง่าย ๆ เมนูอาหาร ง่าย ๆ ที่ถูกต้องตามหลักโภชนการ อาหารครบถ้วน 5 หมู่ ไม่จำเป็นต้องมีราคาแพง และหาซื้อยาก เราต้องการให้ความรู้ที่ถูกต้อง หลากหลาย รวมถึงบริการ นักกำหนดอาหาร ในด้านต่าง ๆ

คอร์สอาหารสุขภาพสำหรับผู้ป่วย
ไม่มีเวลาเตรียมอาหารทานเองใช่ไหม? Wello Food มีบริการส่งอาหารหลากหลายคอร์สให้คุณและคนที่คุณรักถึงบ้านทุกเช้า เสมือนมีนักกำหนดอาหารที่ช่วยคิดเมนู คำนวณสารอาหารให้เรียบร้อยแบบส่วนตัว เพื่อช่วยให้การคุมอาหารเป็นเรื่องง่ายขึ้น ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ยังดูแลสุขภาพได้ทุกวัน
โปรแกรมสำหรับโภชนาการส่วนบุคคล
โปรแกรมโภชนาการในองค์กร “Sakid Application”
ระบบช่วยจัดการข้อมูล วิเคราะห์ปัญหาสุขภาพพนักงานรายบุคคล และให้คำแนะนำภารกิจสุขภาพแก่พนักงานของท่านให้มีประสิทธิภาพการทำงานเพิ่มขึ้น
ลูกค้าของเรา
OUR PARTNERS
คลังความรู้
Lifestyle
ผักบุ้งกินแล้วตาหวาน จริงมั้ย ?
อัปเดต: กรกฎาคม 2569 | เขียนโดย ทีมนักกำหนดอาหาร Eatwellconcept ผักบุ้งกินแล้วตาหวาน จริงมั้ย — คำตอบในเชิงโภชนาการคลินิกคือ “ไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ที่ยืนยันว่าการกินผักบุ้งทำให้ตาสวยหรือตาหวานได้โดยตรง” แม้ว่าผักบุ้งจะมีเบตาแคโรทีนและวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยบำรุงระบบภูมิคุ้มกันและผิวหนัง แต่ยังไม่มีงานวิจัยระดับ Randomized Controlled Trial ที่พิสูจน์ว่าสารเหล่านี้ในผักบุ้งส่งผลต่อความสวยงามของดวงตาโดยเฉพาะ ผักบุ้ง 100 กรัม ให้เบตาแคโรทีนประมาณ 1,928 ไมโครกรัม (สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล, INMUCAL) ผักบุ้ง 100 กรัม มีลูทีนประมาณ 3.29 mg (Busaba Tharasena and Siriporn Lawan ,2012) ร่างกายเปลี่ยน แปลงเบตาแคโรทีนเป็นวิตามินเอไม่ได้ทั้งหมด ต้องกินเบตาแคโรทีน 12 ไมโครกรัม จึงจะได้วิตามินเอที่ร่างกายใช้ได้เทียบเท่า 1 ไมโครกรัม (Retinol Activity Equivalent: RAE) ต่างจากวิตามินเอจาก เครื่องใน ไข่แดง เนื้อสัตว์ […]
แหล่งความรู้ "โรคไต"
เป็นโรคไตกินน้ำปลา ได้มั้ย ?
” เป็นโรคไตกินน้ำปลา ได้มั้ย ? หมอบอกห้ามเค็ม แต่ไม่ได้บอกชัดๆ ว่าน้ำปลาล่ะ?” — น้ำปลาเป็นเครื่องปรุงหัวใจของอาหารไทย แต่สำหรับผู้ป่วยโรคไต ต้องเข้าใจก่อนว่ามันมีผลต่อไตอย่างไร คำตอบ คือ ยังกินได้ — แต่ต้องนับโซเดียม ว่าใช้ไปแล้วเท่าไหร่ ทำไมโรคไตถึงต้องระวังโซเดียม? ไตที่ทำงานน้อยลงมีปัญหาในการขับโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกาย เมื่อโซเดียมสูงขึ้น ร่างกายดึงน้ำเข้ามาเพื่อเจือจาง ผลที่ตามมาคือ บวม ความดันสูง หัวใจทำงานหนักขึ้น และที่สำคัญ — โปรตีนรั่วออกทางปัสสาวะมากขึ้น ซึ่งเร่งให้ไตเสื่อมเร็วขึ้น แนวทางสมาคมโรคไตแห่งประเทศไทย 2565 กำหนดโซเดียมไว้ที่ ไม่เกิน 2,000–2,300 mg ต่อวัน สำหรับผู้ป่วย CKD ทุกระยะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ มีโซเดียมเท่าไหร่? เครื่องปรุง ปริมาณ โซเดียม (mg) % โควต้าต่อวัน น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (15 ml) 1,400–1,800 60–90% น้ำปลา […]
Lifestyle
กินไข่หลังผ่าตัดจะเป็นแผลเป็น จริงหรือไม่จริง ?
อัปเดต: กรกฎาคม 2569 | เรียบเรียงโดย ทีมนักกำหนดอาหารวิชาชีพ Eatwellconcept คำตอบโดยย่อ: ผ่าตัดแล้วกินไข่จะเป็นแผลเป็น เป็นข่าวลือที่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับ ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 1 ฟอง ให้โปรตีน 7 กรัม ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและแผลผ่าตัด การงดไข่โดยไม่จำเป็นอาจทำให้ร่างกายขาดโปรตีนและฟื้นตัวช้าลง ไม่มีงานวิจัยใดยืนยันว่าไข่ทำให้เกิดแผลเป็นนูนหรือคีลอยด์ โปรตีนในไข่ช่วยสังเคราะห์คอลลาเจนและซ่อมแซมเนื้อเยื่อหลังผ่าตัด ผู้ป่วยส่วนใหญ่สามารถกินไข่ได้ภายใน 24-48 ชั่วโมงหลังผ่าตัด หากระบบย่อยอาหารทำงานได้ปกติ ผ่าตัดแล้วกินไข่จะเป็นแผลเป็น จริงหรือโกหก ? (คำจำกัดความและภาพรวม) ความเชื่อที่ว่า “ผ่าตัดแล้วกินไข่จะเป็นแผลเป็น” แพร่หลายในสังคมไทยมาหลายชั่วอายุคน และยังคงเป็นหนึ่งในความเชื่อผิดๆ ด้านโภชนาการที่พบบ่อยที่สุดในหอผู้ป่วยศัลยกรรม ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (2566) และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ต่างชี้แจงแล้วว่าข้อมูลนี้เป็นเท็จ อย่างไรก็ตาม ยังขาดคำอธิบายเชิงโภชนาการเชิงลึกที่อิงหลักฐาน บทความนี้จึงรวบรวมข้อมูลจาก INMUCAL, WHO, และงานวิจัยทางคลินิกเพื่อให้ญาติผู้ป่วยมีข้อมูลที่ถูกต้องสำหรับการดูแลผู้ป่วยหลังผ่าตัด กินไข่แล้วแผลจะนูนหรือเป็นคีลอยด์ จริงหรือไม่? กลไกการเกิดแผลเป็นนูนและปัจจัยเสี่ยงที่แท้จริง แผลเป็นนูน (Hypertrophic scar) และคีลอยด์ (Keloid) […]
แหล่งความรู้ "โรคไต"
เป็นโรคไตกินซีอิ๊วได้มั้ย
อัปเดตล่าสุด: พฤษภาคม 2569 | ตรวจสอบโดยทีมนักกำหนดอาหารวิชาชีพ Eatwellconcept สรุปสั้น: ซีอิ๊วโรคไต กินได้ไหม? ระยะ CKD ซีอิ๊วขาวปกติ ซีอิ๊วลดโซเดียม หมายเหตุ G1–G2 กินได้ในปริมาณน้อย กินได้ เป้าหมายโซเดียมรวม
Podcast
EP.8 รู้จักและเข้าใจเทศกาลถือศีลอด ของเพื่อนชาวมุสลิม
เรามาทำความรู้จักและความเข้าใจเทศกาลถือศีลอด ของเพื่อน ๆ ชาวมุสลิม ที่จำเป็นจะต้องถือศีลอดในทุก ๆ ปีกันดีกว่า
EP. 7 ดื่มนมแล้วท้องเสีย เกิดจากอะไร?
นมวัวถือเป็นแหล่งโปรตีนที่สามารถหาดื่มได้สะดวกและง่าย หลายคนมักเข้าใจผิดว่าที่ดื่มนมแล้วท้องเสียเป็นประจำมาจากการแพ้นมวัว แต่จริง ๆ แล้วเราย่อยน้ำตาลในนมได้
ผลงานของเรา
ไม่พลาดบทความใหม่ ๆ ได้ที่
เมื่อวานนี้ทานอะไร?
เล่าเรื่องราวของอาหารในมิติต่าง ๆ ที่น่าสนใจและมีมากกว่าแค่ “น่ากิน”



































