ป้ายกำกับจากคลังความรู้

Tag : dietitian

Dietitian in Thailand ปรึกษานักกำหนดอาหารออนไลน์

Dietitian in Thailand สำหรับคนไทยที่อยู่ในต่างประเทศที่มีปัญหาภาวะทางด้านโภชนาการไม่ว่า น้ำหนักเกินเกณฑ์ ไขมันในเลือดสูง โรคมะเร็ง โรคไต สามารถปรึกษานักกำหนดอาหารกับเราได้เราสามารถดูแลและมีความรู้ทั้งอาหารไทยและอาหารของแต่ละประเทศ สามารถให้คำแนะนำทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็สามารถคุยปรึกษากับนักกำหนดอาหารได้ บริการ นักกำหนดอาหาร เหมาะสำหรับ มีปัญหาโภชนาการระหว่างอยู่ต่างประเทศใช่ไหม? คุณสามารถพูดคุยกับนักกำหนดอาหารEatwellconcept ได้ผ่านทางออนไลน์จากที่ไหนก็ได้ ทุกวัน 9.00 – 19.00 น.(เวลาไทย) ไม่ว่าจะเป็น Line call /Zoom / MS teams / Google meet โดยจะเป็นการพูดคุยให้คำปรึกษาด้านโภชนการ ทางเราจะช่วยให้คุณมีความสุขกับการกินโดยไม่ฝืนตัวเอง สิ่งที่จะได้รับ นักกำหนดอาหารคือใคร? นักกำหนดอาหาร (Dietitian) คือ หนึ่งในทีมบุคลากรทางการแพทย์หรือที่เรียกว่า “สหสาขาวิชาชีพ” ที่มีความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหารและสามารถนำความรู้ทางด้านโภชนาการและอาหารมาใช้ในการกำหนดอาหารให้เหมาะสมกับสภาวะและความต้องการของผู้ป่วยหรือบุคคลทั่วไปในแต่ละช่วงวัย รวมถึงการให้คำปรึกษาและให้ความรู้ทางด้านโภชนาการเพื่อให้ผู้ป่วยหรือบุคคลทั่วไปสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอาหารให้เหมาะสมกับแต่ละบุคคลได้มากที่สุด หน้าที่ของนักกำหนดอาหาร นักกำหนดอาหารนับเป็นหนึ่งในทีมของบุคลากรทางการแพทย์ โดยมีหน้าที่ ประเมินภาวะโภชนาการของผู้ป่วยว่าในปัจจุบันการกินของอาหารของผู้ป่วยเหมาะสมหรือไม่ คำนวณความต้องการของพลังงานและสารอาหารที่ผู้ป่วยควรได้รับ และนำไปกำหนดปริมาณให้เหมาะสมกับผู้ป่วย เพื่อช่วยให้การรักษาของแพทย์ Consultant dietitian Dietitians in Thailand are equipped […]

ภราดัย ช็อคโกแลตเหรียญทอง หัวใจไทย

ใกล้ ๆ วันวาเลนไทน์แบบนี้ เราจะพามาแนะนำร้านช็อคโกแลต เจ้าของรางวัลเหรียญทอง ในการประกวด The International Chocolate Awards 2019 ที่ผ่านมา ส่วนตัวเราได้ยินชื่อเสียง คำร่ำลือถึงเอกลักษณ์ของช็อคโกแลตจากร้านภราดัย ที่นำวัตถุดิบพื้นบ้านมาผลิตเป็นช็อคโกแลตรสชาติที่แปลกประหลาดจนไม่เคยคิดว่าจะพาให้มาอยู่ในช็อคโกแลต ได้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ  เมนูที่โดดเด่นที่สุดของที่ร้านเห็นจะเป็น Bon Bon Chocolate ทรงกลมสีสันสดใส หลากหลายรส ให้ทดลองทานไม่ว่าจะเป็นรสไทย ๆ อย่างชาไทย หรือเมี่ยงคำ จนถึง รสทั่วไป เช่นรสผลไม้ชนิดต่าง ๆ นอกจากนั้นแล้ว Signature Hot/Cold chocolate ของที่ร้านก็เด็ดไม่แพ้กันด้วยความที่เราไม่ชอบรสหวานเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว และที่ร้านทำมาไม่หวานมากทำให้พอดื่มแล้ว ได้รสช็อคโกแลตเข้มข้นนน จนทำให้ลืมโกโก้ร้อนที่ชงจากซองปกติไปเลย หลายคนคงคุ้นเคยกับช็อคโกแลตมากันตั้งแต่เด็ก ๆ รู้หรือไม่ว่าประเทศที่ส่งออกเมล็ดโกโก้ที่เป็นต้นกำเนิดของช็อคโกแลตอันดับหนึ่งของโลกไม่ใช่สวิตเซอร์แลนด์หรือเบลเยี่ยมอย่างที่เราคุ้นหูกัน แต่คือประเทศโกตดิวัวร์ (Côte d’Ivoire) และ ประเทศกานา จากทวีปแอฟริกาใต้ที่ส่งออกเมล็ดโกโก้มากถึง 75% ของโลกเลยทีเดียว แต่อย่าเพิ่งเข้าใจไปว่าร้านภราดัยจะนำเข้าเมล็ดโกโก้จากประเทศเหล่านี้มาทำเป็นช็อคโกแลตให้เราทานกัน เพราะที่น่าดีใจคือ ที่ร้านภราดัยเลือกใช้เมล็ดโกโก้จากอำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช มาเป็นวัตถุดิบหลักทำให้มีกลิ่นและรสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของช็อคโกแลตจากที่นี่ Place […]