ป้ายกำกับจากคลังความรู้

Tag : Sle

SLE กิน ผลไม้ อะไรได้บ้าง? 

หลายคนที่เป็น SLE อาจจะมีความกังวลเรื่องการกินผักและ ผลไม้ ในบทความนี้เราจะพามาแนะนำผลไม้ที่กินได้ในระหว่างการรักษาโรคSLEd กัน ถ้าใครเคยได้ยินชื่อโรค SLE หรือ Systemic Lupus Erythematosus หรือที่หลายคนคุ้นกันว่า “โรคพุ่มพวง” คงรู้ว่านี่ไม่ใช่แค่โรคธรรมดา เพราะมันคือภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของเราสับสน และ “หันมาโจมตีตัวเอง” ส่งผลให้เกิดการอักเสบในอวัยวะหลายระบบ เช่น ผิวหนัง ข้อ ไต หัวใจ หรือแม้กระทั่งสมอง  ผู้ป่วย SLE ส่วนใหญ่ต้องรับการรักษาด้วยยา เช่น ยากดภูมิ, สเตียรอยด์, หรือแม้กระทั่ง เคมีบำบัดระดับอ่อน เพื่อควบคุมการอักเสบ แต่ผลข้างเคียงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้นั่นก็คือ ภูมิคุ้มกันของร่างกายจะอ่อนแอลง ทำให้ เสี่ยงติดเชื้อได้ง่ายขึ้น เพราะเหตุนี้ ผู้ป่วยจำนวนไม่น้อยจึงได้รับคำแนะนำให้ “งดกินผักและผลไม้สด” โดยเฉพาะช่วงที่เพิ่งเริ่มใช้ยากลุ่มกดภูมิ ซึ่งแม้จะดูสมเหตุสมผลในทางการแพทย์ แต่ก็มักก่อให้เกิดความกังวลใจไม่น้อยแก่ผู้ป่วย ไม่ว่าจะเป็น  “ผลไม้ที่เคยชอบยังพอกินได้ไหม?” “กินแล้วจะติดเชื้อหรือทำให้โรคกำเริบไหม?” “แล้วต้องงดไปตลอดเลยหรือเปล่า?”  แต่จริงๆแล้ว เราไม่จำเป็นต้องงดผลไม้ทุกชนิด และไม่ใช่ทุกช่วงเวลาที่ต้องระวังมากจนเกินเหตุ เพราะผลไม้หลายชนิดยังมีโยชน์ต่อร่างกายของผู้ป่วย SLE หากเลือกกินให้เหมาะสม  เมื่อเป็น SLE กิน ผลไม้ […]

อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคแพ้ภูมิตัวเอง (SLE)

(Systemic Lupus Erythematosus – SLE) โรคแพ้ภูมิตัวเอง หรือกลุ่มผู้ป่วยโรคลูปัส หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อของโรคเอสแอลอี (Systemic Lupus Erythematosus – SLE) หรือโรคหลายคนรู้จักในนามโรคพุ่มพวง เป็นโรคที่เกิดจากภูมิคุ้มกันทำลายเนื้อเยื่อของตัวเองและก่อให้เกิดการอับเสบตามอวัยวะอื่น ๆ ทั่วร่างกาย เช่น ไต ปอด หลอดเลือด สมอง ผิวหนัง กระดูกและข้อ เป็นต้น 1 ปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยศึกษาในระยะยาวเกี่ยวกับอาหารที่ช่วยลดอาการในผู้ป่วยกลุ่มนี้ แต่มีงานวิจัยพบว่าการรับประทานอาหารที่เหมาะสม และการปรับพฤติกรรมจะมีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคร่วมต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน และโรคไขมันในเลือดสูง ทั้งยังจะช่วยทำให้ผู้ป่วยโรคลูปัสมีคุณภาพชีวิตที่ดีได้ 2,3 คำแนะนำในการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมและการปรับพฤติกรรม 1. พยายามควบคุมระดับน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ (โปรแกรมคำนวณพลังงานที่ควรได้รับในแต่ละวัน) เพราะในการรักษาโรคแพ้ภูมิตัวเองในบางครั้ง ต้องใช้ยาสเตียรอยด์ในการรักษา ที่อาจเพิ่มความอยากอาหารทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น จนส่งผลทำให้ร่างกายมีการสะสมไขมันเพิ่มขึ้น ทำให้ร่างกายมีความอักเสบเพิ่มขึ้นจนทำให้มีอาการข้างเคียง และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคร่วมเช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน และโรคไขมันในเลือดสูงได้ 2,3,4 2. ควรรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 3 อย่างน้อยวันละ 2 […]