เป็นโรคไต กินมะม่วง ได้มั้ย ? คำถามสำคัญ สำหรับคนรักผลไม้แบบมะม่วง เพราะ มะม่วงเป็นผลไม้ที่คนไทยรักมาก ทั้งมะม่วงสุกหวาน มะม่วงดิบจิ้มน้ำปลาหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง คำถามนี้จึงมาบ่อยมากในคลินิกโรคไต สิ่งสำคัญที่ผู้ป่วยโรคไตต้องรู้เกี่ยวกับมะม่วงคือ มะม่วงมีโพแทสเซียมปานกลาง (~168 mg/100g สำหรับมะม่วงสุก) ซึ่งไม่ได้สูงมากถ้ากินในปริมาณพอเหมาะ แต่สิ่งที่น่ากังวลกว่าคือน้ำตาลสูง (~13–16g/100g) ซึ่งเป็นปัญหาสำหรับผู้ป่วยที่มีเบาหวานร่วมด้วย มะม่วง — โพแทสเซียมและน้ำตาลที่ต้องรู้ ประเภท (100g) โพแทสเซียม น้ำตาล CKD G1–G3 CKD G4–G5 มะม่วงสุก ~168 mg ~13–16 g ✅ 80–100g/มื้อ ⚠️ ดูค่า K ในเลือด มะม่วงดิบ ~156 mg ~5–6 g ✅ ดีกว่าสุก 🟡 กินได้น้อย มะม่วงมีสารอาหารอะไรบ้าง? สารอาหาร (มะม่วงสุก […]