เติมพลังหลัง ฟอกไต กิน อาหาร อะไรดี
หลังจบกระบวนการ ฟอกไต (ไม่ว่าจะฟอกเลือดหรือล้างหน้าท้อง) หลายคนมักรู้สึก “เพลีย” เหมือนแบตเตอรี่หมด นั่นเพราะร่างกายไม่ได้เสียแค่ของเสีย แต่ยังสูญเสียโปรตีน วิตามิน และพลังงานออกไปพร้อมกัน การกิน อาหาร มื้อแรกหลังฟอกไตจึงสำคัญมาก เปรียบเสมือนการ “ชาร์จแบต” ให้ร่างกายกลับมาสดชื่น โดยไม่เพิ่มภาระให้รอบฟอกครั้งถัดไป เรามาดู 5 หลักการกินที่ถูกต้องกันค่ะ หลัง ฟอกไต ต้องกิน อาหาร ที่มี”โปรตีน” (ต้องกินเยอะกว่าเดิม) นี่คือความแตกต่างสำคัญของคนที่เปฌนโรคไตที่เราควรรู้ สำหรับคนที่เป็นไตระยะก่อนฟอกต้องจำกัดโปรตีน แต่เมื่อฟอกไตแล้ว ร่างกายต้องการโปรตีนสูงมาก เพื่อไปทดแทนส่วนที่หายไปและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เมนูแนะนำ (สลับทานได้เลย ไม่ต้องกินแต่ไข่ขาวต้ม!): Tip: หากเบื่อการเคี้ยวเนื้อสัตว์เป็นชิ้นใหญ่ๆ ลองเปลี่ยนเป็น “เนื้อสัตว์สับ/บด” ปั้นก้อนใส่ในโจ๊กหรือแกงจืด หรือทำเมนู “ลาบ/ยำ” (รสไม่จัดมาก) จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดีเลยค่ะ หลัง ฟอกไต ต้องเติม “พลังงาน” ให้เต็มถัง (แป้งต้องถึง) หลายคนเข้าใจผิดว่าต้องกินน้อยๆ ไตจะได้ไม่ทำงานหนัก แต่ความจริงคือ ต้องกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตให้เพียงพอ เพื่อไม่ให้ร่างกายไปสลายกล้ามเนื้อมาใช้เป็นพลังงานแทน คุม […]
