Blog from Eatology
ราเมน 1 ชาม พลังงาน เท่าไร?
ราเมนเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมจากญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกและในไทย ด้วยน้ำซุปหอมกรุ่น เส้นเหนียวนุ่ม และเครื่องเคียงที่หลากหลาย แต่เคยสงสัยไหมว่า ราเมน 1 ชาม พลังงาน กี่แคลกันแน่? แม้ว่าราเมนจะเป็นอาหารที่อร่อยและอิ่มท้อง แต่ปริมาณแคลอรีในแต่ละชามอาจแตกต่างกันมาก ขึ้นอยู่กับประเภทของเส้น น้ำซุป และเครื่องเคียงที่เลือก มาดูกันว่าราเมนแต่ละแบบให้พลังงานเท่าไหร่ และมีวิธีกินอย่างไรให้เหมาะกับตัวเรากัน ราเมน 1 ชาม พลังงาน กี่แคล? โดยเฉลี่ย ราเมน 1 ชาม ให้พลังงานอยู่ที่ 400-800 กิโลแคลอรี แต่พลังงานจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำซุป เส้น และเครื่องเคียง พลังงานตามชนิดของน้ำซุป พลังงานตามชนิดของส่วนประกอบ หากมีการปรุงเพิ่มด้วยน้ำมันงาหรือน้ำมันพริกเผา จะเพิ่มพลังงานอีก 40-50 กิโลแคลอรี ต่อ 1 ช้อนชา ทำไมพลังงานของราเมนถึงแตกต่างกัน? เคล็ดลับกินราเมนให้สุขภาพดี คนเป็นโรคประจำตัว อยากกินราเมนต้องระวังอะไร? ราเมนอาจไม่ใช่อาหารแคลต่ำ แต่ก็ไม่ใช่เมนูที่ต้องหลีกเลี่ยงเลยเสียทีเดียว เพราะแม้ในหนึ่งชามจะเต็มไปด้วยเส้น ซุป เครื่องเคียง และไขมันแฝงบางอย่าง แต่ถ้าเรารู้จักปรับ รู้จักเลือก ก็สามารถกินได้อย่างสบายใจ เลือกซุปเบา […]
