ป้ายกำกับจากคลังความรู้

Tag : Clinical Nutrition

น้ำตาลในเลือดต่ำ อันตรายกว่าที่คิด

น้ำตาลในเลือดต่ำ หรือ Hypoglycemia เป็นภาวะที่อาจทำให้เกิดอาการต่าง ๆ ที่อาจเป็นอันตรายได้ ซึ่งสาเหตุของการเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำนั้นมีหลายสาเหตุทั้งจากการกินไม่พอ หรือใช้ยามากเกินไป ซึ่งโดยปกติแล้วสามารถพบได้มากในผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ได้รับยาลดน้ำตาลในเลือดหรือยาฉีดอินซูลิน แล้วภาวะ น้ำตาลในเลือดต่ำอันตรายกว่าที่คิด อย่างไร และจะสามารถป้องกันภาวะนี้ได้อย่างไรลองไปดูกันดีกว่า อะไรคือ น้ำตาลในเลือดต่ำ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ หรือ Hypoglycemia คือ ภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าหรือเท่ากับ 70 มิลลิกรัม ต่อเดซิลิตร นั่นเอง ซึ่งเมื่อร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำก็จะมีอาการต่าง ๆ ดังนี้ และในผู้ป่วยเบาหวานบางคนที่ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ บ่อยครั้ง อาจจะไม่รู้สึกถึงอาการเหล่านี้ ซึ่งถือว่าอันตรายมาก ๆ เพราะเมื่อเกิดภาวะน้ำตาลต่ำขึ้นผู้ป่วยจะไม่รู้ตัว และหากเกิดน้ำตาลในเลือดต่ำกว่า 30 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร อาจเกิดอาการช็อค หมดสติ และสมองขาดน้ำตาลได้ ซึ่งจะเป็น อันตรายถึงชีวิต แล้วแบบนี้อะไรคือสาเหตุของภาวะน้ำตาลต่ำและเราจะมีวิธีการรักษาและป้องกันไม่ให้เกิดภาวะน้ำตาลต่ำได้ยังไงนะ สาเหตุของ น้ำตาลในเลือดต่ำ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ เกิดได้จากหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นจากการใช้ยา หรือการกินอาหาร ดังนี้ ดังนั้นเมื่อเรารู้ถึงสาเหตุของถึงสาเหตุของการเกิดภาวะน้ำตาลต่ำแล้วเราก็จะสามารถป้องกันไม่ให้เกิดภาวะนี้ เพื่อที่ป้องกันอาการต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้นอีกทั้งความเคยชินของร่างกาย และป้องกันการช็อคและหมดสติหากเกิดอาการน้ำตาลต่ำขั้นรุนแรง แนวทางการป้องกันภาวะน้ำตาลต่ำ […]

อาหารทางการแพทย์ คืออะไร?

อาหารทางการแพทย์ คืออาหารที่ออกแบบขึ้นมาเพื่อใช้เป็นแหล่งอาหารสำหรับผู้ป่วย คนที่ไม่สามารถกินอาหารปกติได้เพียงพอ หรือคนที่มีความต้องการสารอาหารบางชนิดเปลี่ยนแปลงไป เพื่อที่จะได้รับพลังงานและสารอาหารครบถ้วนตามความต้องการในขณะนั้น ซึ่งในปัจจุบันก็ได้มีอาหารทางการแพทย์มากมายให้เลือกใช้ แล้วอาหารทางการแพทย์นั้นแบ่งออกเป็นกี่ประเภท ทำไมต้องใช้อาหารทางการแพทย์? อาหารทางการแพทย์มักจะนิยมใช้เป็นทางเลือกในการดูแลคนป่วยที่ไม่สามารถกินอาหารปกติได้เพียงพอ ไม่สามารถกินอาหารปกติได้ หรือมีภาวะที่ทำให้มีความต้องการสารอาหารมากขึ้นจนที่กินอยู่ปัจจุบันไม่เพียงพอต่อความต้องการนั้น ๆ จึงจำเป็นต้องกินอาหารทางการแพทย์ ซึ่งจุดมุ่งหมายที่ใช้อาหารการแพทย์ คือ ประเภทของ อาหารทางการแพทย์ อาหารทางการแพทย์นั้นมีมากมายหลายสูตรโดยสามารถจัดประเภทได้ ดังนี้ สรุปได้ว่า อาหารทางการแพทย์ คือ อาหารที่ออกแบบเพื่อทดแทนหรือเสริมเพิ่มพลังงาน แต่ด้วยการที่อาหารทางการแพทย์มีให้เลือกหลากหลายสูตร จึงควรปรึกษาผู้มีความเชี่ยวชาญ เช่น แพทย์ นักโภชนาการ นักกำหนดอาหาร หรือเภสัชกร ก่อนการใช้อาหารทางการแพทย์เพื่อที่จะสามารถเลือกสูตรให้เหมาะสมกับผู้ป่วย และให้เกิดประโยชน์กับผู้ป่วยมากที่สุด

คนโรคไต กินข้าวโพด ได้หรือไม่ ?

สำหรับคนเป็นโรคไตคงมีข้อสงสัยมากมายว่า เป็นโรคไตตกลงกินอะไรได้บ้าง แล้วอย่างข้าวโพดรสชาติหวาน ๆ เคี้ยวเพลิน ๆ จะยังสามารถกินได้อยู่ไหม วันนี้เรามาลองหาคำตอบกันว่า คนโรคไต กินข้าวโพด ได้หรือไม่ ทำไมเป็นโรคไตต้องคุมอาหาร คนเป็นโรคไตวายเรื้อรังจำเป็นต้องควบคุมปริมาณโพแทสเซียม ให้อยู่ในเกณฑ์ 3.5 – 5.1 mmol/L เพื่อป้องกันไม่เกิดภาวะโพแทสเซียมคลั่งในเลือด (Hyperkalemia) และทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ ได้แก่ โดยปกติแล้วร่างกายจะได้รับ โพแทสเซียม จากอาหารต่าง ๆ และขับออกทางปัสสาวะ แต่สำหรับคนป่วยเป็นโรคไตวายเรื้อรังนั้นก็อาจจะไม่สามารถขับออกได้อย่างปกติ ทำให้เกิดการคลั่งได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการควบคุมอาหารเพื่อไม่ให้ได้รับโพแทสเซียมมากเกินไป ตกลงแล้ว คนโรคไต กินข้าวโพด ได้หรือไม่ ข้าวโพด ครึ่ง ฝักกลางถูกจัดว่ามีปริมาณโพแทสเซียมอยู่ในปริมาณที่สูงหรือ 250 – 350 มิลลิกรัม แต่สำหรับคนป่วยโรคไตเรื้อรังควรกินโพแทสเซียมไม่เกินวันละ 1,500 มิลลิกรัมต่อวัน ดังนั้นสรุปคือ ถ้าคนป่วยโรคไตที่อยากกินข้าวโพดก็ยังสามารถกินได้ แต่ควรปฏิบัติตามนี้ แต่หากผู้ป่วยโรคไตอยากรู้ว่า จะรับประทานอาหารอย่างไรเพื่อให้ได้สารอาหารและพลังงานที่เหมาะสมกับโรคไตสามารถติดต่อรับคำปรึกษาจากนักกำหนดอาหารวิชาชีพของโรงพยาบาลที่ท่านรักษาอยู่ หรือ ปรึกษานักกำหนดอาหารจาก อีทเวลล์คอนเซปต์ ก็ได้นะครับ อ้างอิงจาก […]

ผู้ป่วย โรคไต กินกาแฟ ได้ไหม?

ถ้าเราเป็น โรคไต แล้วเรายัง สามารถดื่มกาแฟได้ทุกวันหรือไม่ ควรดื่มเท่าไหร่ ในทั้งวันจริง ๆ แล้ว สำหรับผู้ป่วยโรคไตวาย ยังสามารถดื่มกาแฟได้

อาหารสำหรับผู้ป่วย มะเร็งเต้านม ทานอย่างไรให้ปลอดภัย

ผู้ป่วยมะเร็ง ควรคำนึงถึงโภชนาการและคุณค่าสารอาหาร สิ่งสำคัญคือการที่เราพยายามรักษาน้ำหนักตัวให้เหมาะสมใน ผู้ป่วยมะเร็งเต้านม มีหลักการดูแลดังนี้

อาหารหลังผ่าตัด กินอย่างไรให้ร่างกายฟื้นกลับมาเร็ว

เตรียมความพร้อมกระเพาะและลำไส้ด้วยอาหารเหลวใส อาหารเหลวหรืออาหารอ่อน เน้นอาหารที่สารอาหารครบถ้วน บางครั้งอาจพิจารณาใช้อาหารทางการแพทย์

ลดคอเลสเตอรอลด้วยอาหาร

คอเลสเตอรอลเป็นสารกลุ่มไขมันชนิดหนึ่ง ควรเริ่มลดจากลดการบริโภคไขมันที่มาจากสัตว์บางชนิด ปรุงอาหารที่ใช้น้ำมันที่ให้ไขมันอิ่มตัวเป็นหลัก

ลดน้ำตาลในเลือดด้วยอาหาร

ระดับน้ำตาลในเลือดถือเป็นค่าชี้วัดตัวหนึ่งที่บ่งบอกสภาวะร่างกายไม่ใช่เพียงการ “งดน้ำตาลในอาหาร” ให้ความสำคัญกับอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรต

ลดความดันเลือดด้วยอาหาร

การลดความดันเลือดด้วยอาหาร ลดปริมาณโซเดียมจากการปรุงอาหาร เนื้อสัตว์แปรรูป อาหารหมักดองและอาหารกระป๋อง บริโภค “น้ำตาลเติม” ในอาหารหรือเครื่องดื่มลง

1 11 12 13